Name: もりおか精肉店
Address: 津山市, 岡山県, 708-0842, JP
Telephone: 0868-21-9196

黒毛和牛にこだわって30年

生産者の思いをお客様へお届けします。

濃厚な味わいをご堪能下さい。

ご挨拶

ご挨拶

はじめまして、店主の森岡秀樹と申します。

私は、黒毛和牛を見続けて30年、毎週岡山県総合家畜市場にて開催される生体市場へ出向き、牛を見る目を養って参りました。また、長年携わってきたことで、地元を始め他県の生産農家様との繋がりも築くことができ、牛の肉を通して生産者様とお客様との価値のバトン渡しに日々、邁進しているところです。

お陰様で、地元つやまや、近隣市町村からもお客様にご来店いただけるお店となりました。心よりお礼申し上げます。ありがとうございます。

これからもお客様に選んでいただけるお店となれるよう、日々精進して参りますので、今後ともご贔屓賜りますようお願い申し上げます。

特徴

もりおか精肉店の特徴

【その１】
１頭買いへのこだわり
　店主自ら目利きにより牛を仕入れ、新鮮な牛だからこそホルモンまで美味しいものをご提供できます。
【その２】
加工品へのこだわり
　新鮮な牛肉を使った津山名物の”干肉”や、地元野菜と牛肉をたっぷりと使用したコロッケは看板商品です。
【その３】
正直商売へのこだわり
　お客様にご納得いただけるよう、品質・価格・サービスに妥協することなく努力いたします。

商品・メニュー

一頭買いだからできる価格と、希少部位の提供！
黒毛和牛なら「つやま和牛販売指定店」のもりおか精肉店へ

津山は古くから和牛の子牛の産地として名高く、伝統を受け継ぎ、繁殖技術を持つ職人がいる街です。
その優良和牛の産地で、生まれたブランド牛が『つやま和牛』です。

美味しいお肉を提供するためのこだわり
自然の宝庫津山で生まれ育った牛
月齢２８か月以上の牛だけを出荷
肉質等級３以上
津山産の栄養たっぷりな小麦ふすまを３００㎏以上使用の安心安全な飼料

この他にも黒毛和牛など、色々なお肉をご用意しております。

家庭用からパーティー用まで、用途に応じてご注文に応じます。

ご贈答やお土産、自分へのご褒美、大切な日に、ご家庭での団欒にいかがですか？